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    Grissini stirati

    Grissini stirati? Si fatti a mano come una volta! Non ci crederete ma realizzarli in casa è davvero facilissimo: bastano pochi e semplici ingredienti e un pizzico di manualità e il gioco è fatto. Oggi ve li propongo nella versione…

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    Che Pasqua sarebbe senza casatiello? Un rustico lievitato tipico della tradizione partenopea! Mi sono avvicinata alla sua preparazione solo qualche anno fa, quando abbiamo iniziato a proporlo ai clienti del ristorante come accompagnamento al piatto di salumi nel giorno di…

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    Salato

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    In questi giorni di quarantena a casa il tempo sembra non passare mai e allora per tenerci occupati oggi si preparano questi filoncini alle olive verdi! Già quando erano in forno emanavano un profumino delizioso che ha pervaso tutta la…

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    Salato

    Bibanesi

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    Salato

    Panini per hamburger

    Quante volte vi siete mangiati dei bei panini per hamburger american style? Avete mai pensato di prepararli in casa con le vostre mani? Bastano pochi e semplici ingredienti per ottenere un risultato strepitoso! Questi burger buns sono super soffici e…