Croccante alle mandorle
Benvenuto Dicembre!! Io adoro il Natale ed ho già riempito tutta casa con albero, ghirlande, palline di tutti i tipi ed ovviamente un milione di lucine! Poteva forse mancare in questa giornata un dolce tipico delle feste natalizie? Allora mi…
Diamantini
I diamantini sono i biscotti perfetti da regalarsi quando si ha bisogno di una coccola dolce : burrosi e fragranti sono davvero irresistibili! Io non faccio in tempo a toglierli dal forno che già iniziano a sparire..i colleghi ci tengono…
Tozzetti
I tozzetti sono dei biscotti semplici e non troppo dolci perfetti da inzuppare nel vin santo, ma ottimi da gustare anche così. Per chi non dovesse amare gli alcolici, sono buoni anche da inzuppare nel thè!Provare per credere.. A differenza dei cantucci…
Biscotti ai corn flakes
Ho avuto modo di mangiare per la prima volta i biscotti ai corn flakes lo scorso anno..inutile dire che è stato subito amore a primo assaggio! Me li ha preparati un amico e collega pasticcere e alla fine sono riuscita…
Meringhe alla francese
La ricetta che vi propongo oggi è quella per fare delle ottime meringhe alla francese. Queste sono caratterizzate da una consistenza leggera e friabile e vi si scioglieranno in bocca ad ogni morso! Ottime da sgranocchiare così oppure glassate con…
Ciambelline al vino
Le ciambelline al vino sono dei biscotti semplici dal sapore di una volta. Mi ricordano sempre quando da piccola, specialmente nelle calde giornate dell’estate romana, il nonno ci telefonava e diceva ” Che dite ci andiamo a prendere un po’…
Biscotti limone e mais
Questi biscotti limone e mais sapranno sorprendervi : sono dei biscotti super profumati e fragranti ed hanno un qualcosa in più grazie alla croccantezza che solo la farina di mais sa dare! Ottimi da mangiare a colazione ma anche da…
