• pastiera
    Torte

    La Pastiera Napoletana

    La Pastiera napoletana è un dolce tipico del periodo pasquale a base di pasta frolla, grano, ricotta, uova e dal profumo intenso di fiori d’arancio. Tipico della tradizione partenopea, oggi si può trovare sulle tavole di tutti gli italiani, specialmente nel giorno di Pasqua per concludere il…

  • bavarese ai tre cioccolati
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    Tre cioccolati

    Amanti del cioccolato questa torta ai tre cioccolati è ciò che fa per voi! Oltre che deliziosa nel gusto questa torta è davvero bella anche esteticamente. Vedere i tre strati perfettamente suddivisi è una gioia per gli occhi. Anche se…

  • crostata alla confettura di albicocche
    Torte

    Crostata alla confettura di albicocche

    La crostata con la confettura di albicocche è il dolce classico per eccellenza. Chi da piccolo non ha mai aiutato la mamma, la nonna o il papà a realizzarla? Ottima per ogni occasione, dalla colazione a uno spuntino durante la…

  • crostata ai frutti di bosco
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    Crostata ai frutti di bosco

    Questa sera vi lascio la ricetta della crostata ai frutti di bosco. Un guscio di pasta frolla riempito con crema pasticcera, frutti di bosco e fragole. Noi in famiglia ne andiamo matti ed ogni occasione è buona per prepararla e…