Crostata alla confettura di albicocche
La crostata con la confettura di albicocche è il dolce classico per eccellenza. Chi da piccolo non ha mai aiutato la mamma, la nonna o il papà a realizzarla? Ottima per ogni occasione, dalla colazione a uno spuntino durante la…
Crostata ai frutti di bosco
Questa sera vi lascio la ricetta della crostata ai frutti di bosco. Un guscio di pasta frolla riempito con crema pasticcera, frutti di bosco e fragole. Noi in famiglia ne andiamo matti ed ogni occasione è buona per prepararla e…
Pasta frolla
La pasta frolla è certamente una delle preparazioni di base della pasticceria. Questa che posto oggi è la ricetta classica che prevede quantità identiche di burro e zucchero e una quantità doppia di farina. A me piace aromatizzare la pasta…
