Biscotti limone e mais
Questi biscotti limone e mais sapranno sorprendervi : sono dei biscotti super profumati e fragranti ed hanno un qualcosa in più grazie alla croccantezza che solo la farina di mais sa dare! Ottimi da mangiare a colazione ma anche da…
Pasta frolla
La pasta frolla è certamente una delle preparazioni di base della pasticceria. Questa che posto oggi è la ricetta classica che prevede quantità identiche di burro e zucchero e una quantità doppia di farina. A me piace aromatizzare la pasta…
Crumble al cacao e mandorle
E dopo la versione bianca ecco la versione del crumble al cacao! In questa ricetta io aggiungo anche la farina di mandorle per dargli quella spinta in più ma se doveste volere una base più neutra si può benissimo non…
Crumble bianco
Una ricettina veloce veloce per un crumble bianco che utilizzo spesso per dare una parte croccante ai miei dessert al piatto! Questa è la versione base ma si può benissimo modificare aggiungendo aromi, come la vaniglia o la cannella oppure…
